Thức ăn thô là gì? Làm thế nào để có được chất xơ cao này trong chế độ ăn kiêng của trẻ kén ăn (và bị táo bón)

Một chuyên gia chia sẻ các mẹo cho ăn thức ăn thô, một cách chắc chắn khiến con bạn ị.

Con bạn cáu kỉnh và hay than vãn. Họ thậm chí có thể phàn nàn lại hoặc đau bụng . Đột nhiên, con bọ đói nhỏ bé thèm ăn nhất của bạn sẽ không chạm vào bất cứ thứ gì. Sau đó bạn chợt nhận ra: Bạn không thể nhớ được lần cuối cùng là khi nào họ ị ! Tất cả dấu hiệu táo bón đang ở ngay đó. Và chắc chắn, họ làm thuốc cho điều đó. Nhưng nếu bạn có thể 'dọn dẹp mọi thứ' một cách tự nhiên thì bạn nên thử, phải không? Một giải pháp khả thi: thức ăn thô.

Hừ ? Thức ăn thô là gì? Và làm thế nào để bạn thuyết phục đứa trẻ sống bằng pho mát nướng và bánh quy cá vàng thử nó? Thức ăn thô thường có hình dáng và mùi vị hơi khác so với những gì bạn thấy trong chế độ ăn của trẻ, có nghĩa là bạn có thể phải lén lút một chút. Tuy nhiên, đừng căng thẳng - bạn có thể làm điều này và trước khi bạn biết điều đó, bạn sẽ vượt qua sự tắc nghẽn đó để đưa con bạn trở lại bình thường.

xin chào bello kéo lên

Thức ăn thô là gì? Những thực phẩm nào được coi là thức ăn thô?

Chuyên gia dinh dưỡng được Hiệp hội Dinh dưỡng Thể thao Quốc tế (ISSN) chứng nhận Melissa Morris chia sẻ: “Thức ăn thô là tên gọi khác của chất xơ”. ' Chất xơ là chất dinh dưỡng khó tiêu được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm thực vật. Nguồn chất xơ tốt nhất là trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt, đậu, các sản phẩm từ đậu nành, các loại hạt và hạt.'

Tại sao nó quan trọng?

Morris chia sẻ: “Nó hoạt động giống như một chiếc chổi cho đường tiêu hóa của chúng ta để giữ cho mọi thứ di chuyển dọc theo và cung cấp số lượng lớn cho phân của chúng ta, giúp ngăn ngừa táo bón”. 'Chất xơ cũng hấp thụ nước và nở ra như miếng bọt biển, giúp tạo cảm giác no. Nó cũng có thể làm giảm mức cholesterol trong máu, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim.'

Tại sao 'cảm giác no' lại quan trọng? Đầu tiên, cảm thấy no với thức ăn thô có nghĩa là con bạn đang ăn những thực phẩm lành mạnh, giàu chất dinh dưỡng thay vì ăn những thực phẩm không mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng. Thứ hai, nó làm cho cuộc sống của bạn dễ dàng hơn. Nếu con bạn cảm thấy no, chúng sẽ không đòi bạn ăn vặt.

Thức ăn thô trông như thế nào trong chế độ ăn của trẻ?

Đối với người lớn, chúng ta thường nghĩ thức ăn thô giống như món salad hoặc ngũ cốc cám. Đó là những nguồn chất xơ tuyệt vời - nhưng nhiều trẻ em sẽ không chạm vào những thứ đó bằng cây sào dài 10 feet. Như Morris đã đề cập, chất xơ thực sự có thể được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm. Điều đó làm cho nó trở nên hoàn hảo để lẻn vào bất kỳ bữa ăn nào.

tên thần cho con gái

Morris chia sẻ: “Trẻ em nên ăn trái cây và rau quả thường xuyên trong các bữa ăn chính và bữa ăn nhẹ. 'Hầu hết trẻ em thích táo, chuối và quả mọng, là những nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời. Hãy thử dùng nhiều loại rau khác nhau cho bữa chính và bữa ăn nhẹ. Bỏng ngô là một lựa chọn ăn nhẹ cũng có thể bổ sung một chút chất xơ vào chế độ ăn của trẻ', nói. Morris nói thêm: 'Bạn cũng có thể làm sinh tố từ trái cây tươi hoặc đông lạnh. Rau xay nhuyễn hoặc thái hạt lựu có thể được cho vào nước sốt, súp và món thịt hầm. Đôi khi, trẻ phải nếm thử nhiều mùi vị khác nhau của một món ăn trước khi trẻ thích ăn nó, vì vậy đừng' Đừng từ bỏ. Hãy tiếp tục thử cái mới ngũ cốc nguyên hạt, trái cây hoặc rau quả.'

Làm thế nào bạn có thể đạt được hiệu quả tương tự khi con bạn không ăn thức ăn thô?

Bạn có đang đọc nhãn của mình không? Nhiều người nhanh chóng dán nhãn tất cả thực phẩm đóng gói là 'không tốt cho sức khỏe', nhưng thực tế không nhất thiết phải như vậy. Nếu bạn đang mong muốn đưa dạ dày của con mình trở lại bình thường và chúng không chịu ăn gần thực phẩm tươi sống hoặc 'thật', đừng bao giờ đánh giá thấp sức mạnh của thực phẩm đóng gói, giàu chất xơ.

• Hãy đổi mì ống 'thông thường' của bạn bằng mì ống nguyên hạt hoặc thậm chí là mì ống rau củ.
• Chuyển từ gạo trắng sang gạo lứt.
• Quán bar, quán bar, quán bar. Tất cả những quán ăn sáng và ăn nhẹ đó thực sự có thể có ích. Chúng không chỉ được đóng gói giống như những thanh kẹo mà một số thậm chí còn trông giống như một chiếc bánh. các FiberOne chẳng hạn, các thanh có rất nhiều chất xơ và trông giống như bánh quy và bánh ngọt. Đoàn kết thanh thậm chí trông giống như những thanh kẹo khi được mở ra và có một số tùy chọn hương vị thực sự độc đáo để thu hút sự quan tâm của cả những đứa trẻ kén ăn. Bạn không muốn sử dụng những thứ này như một chiếc nạng vì chúng thường bao gồm các thành phần nhân tạo, thêm đường, v.v., nhưng bạn không cần phải cảm thấy tồi tệ khi thỉnh thoảng cho con mình sử dụng chúng.
• Kiểm tra nhãn bánh mì của bạn. Những chiếc bánh mì 'carb thông minh' đó thường có vẻ phô trương và bạn chắc chắn không muốn để trẻ nhỏ tiếp xúc với nền văn hóa ăn kiêng độc hại. Nhưng nếu bạn định làm bánh pita hoặc bánh sandwich cho bữa trưa của họ, hãy cân nhắc tìm kiếm một túi pita hoặc bánh mì có hàm lượng chất xơ cao hơn. Như một phần thưởng, hầu hết các lựa chọn bánh mì 'lành mạnh hơn' cũng có hàm lượng protein cao hơn.

Con bạn thực sự cần gì?

Một cảnh báo nhỏ: Con bạn không cần nhiều chất xơ hoặc thức ăn thô như bạn. Trên thực tế, trong hầu hết các trường hợp, con bạn không cần nhiều chất dinh dưỡng như người lớn cần. Đối với chất xơ, Sức khỏe trẻ em đề nghị lấy tuổi của con bạn và cộng thêm 5-10 vào đó. Chẳng hạn, đứa trẻ 3 tuổi của bạn chỉ cần 8-13 gram chất xơ mỗi ngày. Một muỗng của một mì ống giàu chất xơ như Banza có thể cung cấp đủ lượng chất xơ cho con bạn cả ngày và cung cấp cho chúng thức ăn thô cần thiết để mọi thứ hoạt động. Bác sĩ có thể đề nghị tăng liều lượng nếu con bạn bị táo bón, nhưng hãy nói chuyện với bác sĩ nhi khoa trước khi bạn bổ sung bất kỳ loại vitamin hoặc chất dinh dưỡng nào.

Chia Sẻ VớI BạN Bè CủA BạN: