Hơn 20 câu trích dẫn và sự thật kỳ diệu về ‘Ratatouille’ gợi nhớ bạn về Paris và ẩm thực

Ảnh về Walt Disney

Paris thật kỳ diệu . Paris thật lộng lẫy. Paris thuộc về loài chuột. Ít nhất đó là những gì tất cả chúng ta học được từ xúp rau , Disney và bức thư tình tuyệt đẹp của Pixar gửi đến thành phố tình yêu và ẩm thực. Câu chuyện ngọt ngào về chú chuột và đầu bếp Remy bị chia cắt khỏi gia đình nhưng tìm thấy tiếng gọi thực sự của mình trong thành phố ánh sáng vẫn là một tác phẩm kinh điển gần 15 năm sau khi bộ phim công chiếu.

Với mối quan hệ bạn bè giữa người và chuột, Remy cứu một nhà hàng Paris cổ kính, dạy cho chúng ta những bài học khôn ngoan nhất ở bên này sông Seine. Với điều kỳ diệu đó và tình yêu ẩm thực vẫn còn trong không khí, chúng tôi đã tổng hợp các trích dẫn và sự kiện hay nhất từ Xúp rau, bao gồm những dòng sâu lắng từ Remy, Chef Gusteau, Colette, v.v. Chúc ngon miệng.

Disney

1. Paris? Tất cả những lần tôi đã ở bên dưới Paris? - Rémy

2. Nếu bạn là những gì bạn ăn, thì tôi chỉ muốn ăn những thứ tốt. - Rémy

3. (Con người) không chỉ tồn tại; họ phát hiện ra; họ tạo ra. … Ý tôi là, chỉ cần nhìn vào những gì họ làm với thức ăn! - Rémy

4. Một đầu bếp làm. Một tên trộm mất. - Gusteau

5. Bây giờ bạn đang ở Paris, em yêu. Thị trấn của tôi. - Rémy

6. Ai cũng có thể nấu ăn, nhưng chỉ những người không sợ hãi mới có thể trở nên tuyệt vời. - Gusteau

7. Tất cả việc nấu nướng và đọc sách này và xem TV trong khi chúng tôi nấu ăn và đọc sách. Giống như bạn đang lôi kéo tôi vào tội ác! - Emile

8. Tôi không thể tin được! Một nhà bếp thực sự dành cho người sành ăn, và tôi muốn xem! - Rémy

9. Remy: What… Bạn đang ăn?

Emile: Tôi thực sự không biết. Tôi nghĩ nó đã từng là một loại… wrapper.

10. Ẩm thực Haute là một hệ thống phân cấp cổ xưa được xây dựng dựa trên những quy tắc được viết bởi những ông già ngu ngốc, những quy tắc được thiết kế để khiến phụ nữ không thể bước vào thế giới này. - Colette

11. François: Chó ngô là gì?

Chef Skinner: Xúc xích giá rẻ nhúng bột và chiên giòn. Bạn biết? Người Mỹ.

12. Mọi người nghĩ rằng ẩm thực cao cấp là snooooty, vì vậy đầu bếp cũng phải snooty. Nhưng không phải vậy. - Sous đầu bếp Colette

Disney

13. Django: Đây là cách mọi thứ đang diễn ra. Bạn không thể thay đổi bản chất.
Remy: Thay đổi là bản chất, bố ạ. Phần mà chúng ta có thể ảnh hưởng. Và nó bắt đầu khi chúng ta quyết định.

14. Không phải ai cũng có thể trở thành một nghệ sĩ vĩ đại, nhưng một nghệ sĩ tuyệt vời có thể đến từ bất cứ đâu. - Nhà phê bình ẩm thực Anton Ego

15. Theo nhiều cách, công việc của một nhà phê bình rất dễ dàng. Chúng tôi rất ít rủi ro, nhưng được hưởng một vị trí so với những người cống hiến công việc và bản thân của họ cho sự phán xét của chúng tôi. Chúng ta phát triển mạnh về những lời chỉ trích tiêu cực, điều này rất thú vị khi viết và đọc. Nhưng sự thật cay đắng mà những người chỉ trích chúng ta phải đối mặt, đó là trong một kế hoạch lớn của mọi thứ, những thứ bình thường vụn vặt có lẽ có ý nghĩa hơn những lời chỉ trích của chúng ta chỉ định nó như vậy. Nhưng có những lúc một nhà phê bình thực sự mạo hiểm một điều gì đó, và đó là trong việc khám phá và bảo vệ cái * mới *. Thế giới thường không tốt với những tài năng mới, những sáng tạo mới. Những người mới cần có bạn bè. Đêm qua, tôi đã trải nghiệm một điều mới mẻ: một bữa ăn đặc biệt từ một nguồn đặc biệt bất ngờ. Nói rằng cả bữa ăn và nhà sản xuất nó đã thách thức định kiến ​​của tôi về việc nấu ăn ngon là một cách nói thô thiển. Họ đã làm rung chuyển tôi đến cốt lõi của tôi. Trong quá khứ, tôi không giấu giếm thái độ khinh bỉ của mình đối với phương châm nổi tiếng của Chef Gusteau, Ai cũng có thể nấu ăn. Nhưng tôi nhận ra, chỉ đến bây giờ tôi mới thực sự hiểu ý của anh ấy. Không phải ai cũng có thể trở thành một nghệ sĩ lớn; nhưng một nghệ sĩ vĩ đại * có thể * đến từ * bất cứ đâu *. Thật khó để tưởng tượng nguồn gốc khiêm tốn hơn những người thiên tài hiện đang nấu ăn tại Gusteau’s, theo quan điểm của nhà phê bình này, người không kém gì đầu bếp giỏi nhất ở Pháp. Tôi sẽ sớm quay lại Gusteau’s, thèm muốn nhiều hơn nữa. - Anton Ego

16. Giữ cho trạm của bạn rõ ràng, nếu không tôi sẽ giết bạn! - Colette

17. Skinner: Bạn đang làm gì trong đây?
Linguini: Bạn biết đấy, tôi chỉ đang làm quen với các loại rau và những thứ như vậy.
Skinner: Tránh ra. Người ta có thể quá quen thuộc với các loại rau, bạn biết đấy!

18. Ratatouille nghe có vẻ không ngon. Nó nghe giống như ‘rat’ và ‘patootie.’ Rat-patootie. - Linguini

19. Đây là tôi. Tôi nghĩ rõ ràng là tôi cần phải suy nghĩ lại cuộc sống của mình một chút. Vấn đề của tôi là gì? Trước hết, tôi là một con chuột. Có nghĩa là, cuộc sống thật khó khăn. Thứ hai, tôi có khứu giác và khứu giác rất phát triển. - Remy 20. Bạn nghĩ nấu ăn là một công việc dễ thương phải không? Giống như mẹ trong bếp? Chà, mẹ không bao giờ phải đối mặt với bữa tối vội vã khi tất cả các bữa ăn đều khác nhau và không có bữa ăn nào đơn giản với tất cả các thời điểm nấu ăn khác nhau và tất cả chúng phải đến bàn của khách hàng vào cùng một thời điểm, nóng hổi và hoàn hảo! Mỗi giây đều quan trọng, và bạn không thể là mẹ! -Colette

21. Colette: Horst đã hết thời gian.Linguini: Để làm gì?

Colette: Không ai biết chắc. Anh ấy thay đổi câu chuyện mỗi khi bạn hỏi anh ấy.

(Horst được hiển thị kể câu chuyện của mình vào những thời điểm khác nhau)

Horst: Tôi đã lừa dối một tập đoàn lớn.

Horst: Tôi đã cướp ngân hàng lớn thứ hai ở Pháp chỉ bằng một cây bút bi.

Horst: Tôi đã tạo ra một lỗ thủng trong tầng ôzôn ở Avignon.

Horst: Tôi đã giết một người đàn ông… bằng ngón tay cái * này *!

22. Này, ông chủ, hãy nhìn xem nó là ai! Alfredo Linguini! Cậu bé của Renata! Tất cả đã trưởng thành, hả? Bạn nhớ Renata. Ngọn lửa cũ của Gusteau? - Larousse

Disney

dầu để chữa bệnh

Sự kiện thú vị về Ratatouille

23. Trong một chuyến đi nghiên cứu ở Paris, các nhà làm phim đã chụp được 4.500 bức ảnh tham khảo.

24. Tên của Skinner liên quan đến nhà tâm lý học hành vi B.F. Skinner, người đã trở nên nổi tiếng với các thí nghiệm trên chuột của mình.

Chia Sẻ VớI BạN Bè CủA BạN: