Ăn dặm tự chỉ huy với xoài: 3 cách chuẩn bị siêu nhanh và không cầu kỳ
Khi nói đến việc cai sữa cho con nhỏ của bạn bằng thức ăn đặc, bạn có thể thực hiện một số cách tiếp cận khác nhau. Một phương pháp phổ biến là ăn dặm do trẻ chỉ huy, trong đó bạn cho trẻ tự ăn bằng tay các món ăn cầm tay. Đây có thể là một cách tuyệt vời để cho bé khám phá kết cấu và hương vị mới theo tốc độ của riêng chúng. Xoài là thức ăn đầu tiên tuyệt vời cho quá trình ăn dặm do trẻ tự chỉ huy vì chúng mềm và dễ ăn. Thêm vào đó, chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin A và C. Dưới đây là ba cách nhanh chóng và dễ dàng để chế biến xoài cho bé thưởng thức: 1. Chỉ cần cắt một quả xoài chín thành từng miếng nhỏ và cho bé tự ăn. 2. Để có một lựa chọn ngọt hơn một chút, hãy nghiền xoài chín bằng nĩa và dùng làm thức ăn xay nhuyễn. 3. Để có một biến tấu thú vị, hãy cắt một quả xoài chín thành những miếng vuông nhỏ và xiên vào xiên. Hãy để bé thích thú khi ăn những miếng xoài từ xiên, cẩn thận với đầu nhọn.
Cập nhật ngày 26 tháng 1 năm 2023 6 phút đọc
Tổng quan
Bạn có biết rằng xoài được mệnh danh làvua trái câyở một số nơi trên thế giới? Nó có giá trị dinh dưỡng cao và có thể là món ăn đầu tiên thú vị cho con bạn.
Xoài tốt cho sức khỏe và dễ ăn khiến chúng trở thành mộtlựa chọn thực phẩm tốt cho bé.
Chúng chứa nhiều vitamin và các chất dinh dưỡng tăng cường miễn dịch khác như vitamin C và kali mang lại một số lợi ích cho sức khỏe như sức khỏe tiêu hóa tốt hơn và cải thiện khả năng miễn dịch. (1)(2)
Nhưng bé nhà bạn đã sẵn sàng thưởng thức xoài chưa?
Làm thế nào để bé có thể ăn xoài trong chế độ ăn dặm do bé chỉ huy?
Nó có phải là chất gây dị ứng hoặc nguy cơ nghẹt thở không?
Chúng tôi đã trả lời những câu hỏi này và nhiều câu hỏi khác bên dưới.
BLW là gì?
Ăn dặm do bé chỉ huy (BLW) là một phương pháp cho phép bé bỏ qua việc đút thìa truyền thống và chuyển ngay sang các loại thức ăn có kích thước phù hợp với ngón tay.
Ăn dặm BLW để bé tự chủ động trong việc ăn, giúp bé kiểm soát nhiều hơn những gì và lượng ăn của mình.
Bé có thể ăn xoài khi ăn dặm do bé chỉ huy không?
Vâng, họ có thể! Con nhỏ của bạn có thể thưởng thức một quả xoài chín từ lúc sáu tháng tuổi.
Loại trái cây nhiệt đới này có thể là một món ngọt tuyệt vời cho trẻ sơ sinh vì nó dễ ăn và chứa nhiều chất dinh dưỡng chống lại bệnh tật như vitamin e và vitamin a.
cách hủy yumi
Tuy nhiên, như với tất cả các lần giới thiệu thực phẩm, tốt nhất bạn nên tiến hành một cách thận trọng và giám sát con bạn khi chúng ăn vì xoài rất trơn để cầm. (1)(2)
Những lý do hàng đầu để phục vụ xoài trong BLW
Giá trị dinh dưỡng
Xoài rất giàu các chất dinh dưỡng sau:
- Polyphenol– Đây là những hợp chất có nguồn gốc từ thực vật có chức năng như chất chống oxy hóa, có thể giúp giảm viêm. Xoài chứa mangiferin, một loại polyphenol mạnh đã được chứng minh là làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, ung thư và các bệnh khác. Nó cũng giúp hỗ trợ một trái tim khỏe mạnh. (3)
- Dưỡng chất tăng cường miễn dịch– Xoài rất giàu vitamin C, vitamin A, vitamin E, folate và kali, có thể giúp cải thiện hệ thống miễn dịch của bé cũng như hỗ trợ sự phát triển và sửa chữa tế bào. Những thứ này có thể làm giảm nguy cơ nhiễm trùng của con bạn và giúp tạo ra nhiều tế bào bạch cầu chống lại bệnh tật. (1)(2)
- Beta-caroten và Lutein– Điều này giúp phát triển đôi mắt khỏe mạnh và hệ thống miễn dịch mạnh mẽ. (1)(4)
- folat Và vitamin B6– Những chất dinh dưỡng này có thể giúp tăng trưởng và phát triển trí não của bé. (5)
- Men tiêu hóa và chất xơ– Các hợp chất này giúp bảo vệ sức khỏe hệ tiêu hóa của bé và có thể giúp giảm táo bón và tiêu chảy. (6)
Xoài có phải là thức ăn tốt cho trẻ sơ sinh không?
Vâng, xoài tươi làm cho một tuyệt vờilựa chọn thực phẩm đầu tiên cho em bé của bạn. Nó có thể được đưa cho em bé của bạn ngay khi chúng bắt đầu ăn thức ăn đặc vào khoảng sáu tháng.
Một số lời khuyên để xem xét:
- Ăn xoài chín mềm, không xanh.
- Xoài xanh cứng có thể gây nguy cơ nghẹt thở cho bé và có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa.
- Bạn có thể thử cho bé ăn từng phần nhỏ và để ý bất kỳ dấu hiệu phản ứng bất lợi hoặc dị ứng nào như phát ban, nôn mửa hoặc tiêu chảy.
Xoài có phải là mối nguy hiểm gây nghẹt thở không?
Vâng, xoài có thể là một mối nguy hiểm nghẹt thở. Nó có thể không phải là một trong những nguy cơ nghẹt thở phổ biến hàng đầu được xác định bởi AAP (Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ).
Tuy nhiên, xoài xanh, chưa chín có thể khiến trẻ khó nuốt.
Ngay cả những quả xoài chín cũng có thể trơn để cầm và thịt của chúng rất dai để ăn. Những thứ này vẫn có thể khiến chúng có thể gây nguy hiểm nghẹt thở cho trẻ sơ sinh. (7)
Để giảm nguy cơ nghẹt thở , tốt hơn là cung cấp xoài chín và mềm.
biệt danh có nghĩa là mạnh mẽ
Bạn có thể thái xoài theo chiều dọc như những thanh giáo mỏng để bé dễ cầm hơn. Bạn cũng có thể nghiền xoài, sẽ dễ nuốt hơn.
Luôn giám sát con bạn khi chúng đang ăn.
Xoài có phải là chất gây dị ứng không?
Dị ứng với xoài rất hiếm và không phổ biến. Tuy nhiên, một số người bị phát ban da khi tiếp xúc với vỏ. (số 8)
Phản ứng dị ứng có thể xảy ra ngay lập tức hoặc vài ngày sau đó. Nếu gia đình bạn có tiền sử dị ứng với xoài hoặc các loại hạt, bạn phải thận trọng khi sử dụng.
Tốt nhất bạn nên tìm lời khuyên của bác sĩ nhi khoa hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi giới thiệu loại quả này nếu rơi vào trường hợp này. (số 8)
Tôi có thể cho mứt xoài cho con tôi không?
Không nên cho thêm đường và muối cho trẻ dưới hai tuổi.
Mứt thường được làm bằng cách nấu các loại trái cây như xoài với một lượng lớn đường.
Cho trẻ sơ sinh ăn quá nhiều đường có thể dẫn đến một số vấn đề sức khỏe như bệnh tim mạch và béo phì sau này trong cuộc sống. (9)(10)
tinh dầu lưu thông máu
Thay vì mứt có đường, bạn có thể cung cấp trái cây tươi theo từng phần nhỏ và cắt chúng thành những kích cỡ phù hợp.
Nếu không có xoài tươi, hãy chọn các loại không đường như xoài đông lạnh hoặc đóng hộp đóng gói trong nước hoặc nước trái cây tự nhiên.
Cố gắng tránh xoài trong xi-rô vì chúng có thể chứa quá nhiều đường cho em bé của bạn.
Khi nào bé có thể ăn xoài?
Bé có thể thưởng thức xoài chín ngay khi bắt đầu ăn dặm. AAP (Hiệp hội Nhi khoa Hoa Kỳ) khuyến cáo rằng trẻ sơ sinh nên khám phá các loại thức ăn đặc khác ngoài sữa mẹ và sữa công thức bắt đầu từ sáu tháng tuổi. Tuy nhiên, nhiều chuyên gia và bác sĩ nhi khoa đã bật đèn xanh khi trẻ được bốn tháng. (11)
Mỗi em bé là duy nhất và các mốc quan trọng đạt được theo tốc độ của riêng chúng. Nó có thể là tốt nhất đểbiết các dấu hiệu sẵn sàng: (mười một)
- Ngồi một mình
- Thể hiện khả năng kiểm soát đầu và cổ mạnh mẽ
- Tỏ ra thích thú khi bạn đưa thức ăn, chúng mở miệng hoặc cố gắng lấy
- Em bé của bạn có thể di chuyển thức ăn từ phía trước miệng ra phía sau để nuốt
- Bé có thể nuốt thức ăn thay vì nhổ ra
Cho Bé 6 Tháng Tuổi Ăn Xoài Như Thế Nào?
Cách tốt nhất bạn có thể cho trẻ sáu tháng tuổi ăn xoài lần đầu tiên là cho trẻ ăn cả hạt. Bạn có thể dâng cả một hột xoài đã loại bỏ gần hết thịt.
Điều này làm giảm nguy cơ nghẹt thở và cho phép con bạn có được những kỹ năng vận động đó.
Nếu em bé của bạn gặp khó khăn trong việc cầm cái hố, bạn có thể thử phủ nó bằng dừa vụn.
Bạn cũng có thể múc phần thịt xoài ra bát và thêm sữa chua không đường cho bé thưởng thức.
Làm Thế Nào Để Giới Thiệu Xoài Trong BLW?
xoài tươi là mộtthức ăn dặm an toàn và bổ dưỡng cho bélựa chọn.
Dưới đây là một số mẹo về cách giới thiệu xoài:
- Không nên cho trẻ sơ sinh ăn xoài chưa chín. Chúng quá chua đối với trẻ sơ sinh và chúng có thể gây nguy hiểm nghẹt thở vì khó nuốt.
- Xoài chín mềm là lựa chọn thực phẩm lý tưởng hơn. Chọn những quả xoài không quá chín và trơn vì trẻ khó cầm hơn.
- Cắt xoài thành dải dày bằng ngón tay của bạn.
3 Cách Ăn Xoài Siêu Nhanh & Dễ Dàng Trong BLW
- Cho họ cái hố– Cách dễ nhất để phục vụ một quả xoài là gọt vỏ và loại bỏ hầu hết thịt xoài. Em bé của bạn có thể nhấm nháp trái cây ngon mà ít nguy cơ bị nghẹn.
- Xoài Bào Dừa Bào– Cắt xoài theo chiều dọc hoặc theo chiều dọc. Lên trên hoặc cuộn những ngọn giáo trong dừa vụn. Điều này có thể giúp bé cầm xoài đúng cách và tránh bị trượt.
- 10 giây xoài xay nhuyễn– Nạo lấy phần thịt xoài và cho vào máy xay sinh tố hoặc máy chế biến thực phẩm. Thêm một vài thìa sữa chua dừa và trộn kỹ cho đến khi mịn.
Mẹ Có Phải Nấu Xoài Cho Bé Không?
Nhiều công thức nấu ăn cho trẻ em bao gồm xoài. Khi cho bé ăn xoài, bạn không cần nấu nếu xoài đã chín và mềm.
Đơn giản chỉ cần gọt vỏ, cắt và phục vụ. Tuy nhiên, bạn cũng có thể hấp xoài để giúp xoài hơi nát.
Thời gian nấu sẽ khác nhau tùy thuộc vào độ chín của xoài.
Làm thế nào để bạn chuẩn bị xoài cho bé ăn dặm?
Chọn hữu cơ
Bất cứ khi nào có thể, hãy chọn xoài không biến đổi gen (sinh vật biến đổi gen) và xoài hữu cơ vì chúng được trồng không có thuốc trừ sâu, phân bón hoặc thuốc diệt nấm. Em bé có thể dễ bị tổn thương với thực phẩm đã tiếp xúc với hóa chất. Một số nghiên cứu tiết lộ rằng thực phẩm biến đổi gen có thể gây ra một số tác dụng phụ đối với tuyến tụy, thận, gan và hệ thống sinh sản. Chúng thậm chí có thể liên quan đến ung thư. (12)
Giặt Là Quan Trọng
Điều quan trọng là phải rửa kỹ trái cây và rau củ trước khi cho bé ăn.
Để rửa xoài:
- Rửa sạch chúng dưới vòi nước chảy.
- Nhẹ nhàng chà xát chúng để loại bỏ đất hoặc cặn.
- Vì rửa bằng nước không đủ để làm sạch hoàn toàn trái cây, bạn cần rửa bằng nước rửa rau củ hoặc ngâm trong nước baking soda.
- Trong một cái bát, thêm 1 thìa baking soda cho mỗi 2 cốc nước lạnh.
- Nhúng xoài vào nước baking soda và ngâm trong 12 đến 15 phút.
- Rửa sạch chúng trước khi cắt chúng ra.
- Dùng khăn sạch lau khô xoài.
Sử dụng xoài đông lạnh nếu bạn không thể tìm thấy tươi trong cửa hàng
Bạn hoàn toàn có thể sử dụng xoài hữu cơ đông lạnh nếu xoài tươi không đúng mùa ở nơi bạn sống.
đĩa ăn dặm có đèn led cho bé
Bạn có thể rã đông và sử dụng để làm món nhuyễn nhanh chóng hoặc bạn có thể xay nhuyễn và cho bé chơi thử các giác quan.
Làm Thế Nào Để Bạn Cắt Xoài Cho Bé Ăn Dặm?
Cho Bé 6-9 Tháng Tuổi
- Gọt vỏ và loại bỏ hầu hết thịt ra khỏi hố. Cho bé gặm hoặc mút hột xoài.
- Cung cấp giáo xoài cũng có thể là một cách tuyệt vời để trẻ cầm và thưởng thức xoài. Đơn giản chỉ cần cắt xoài theo chiều dọc. Để bé có thể cầm nắm tốt hơn, bạn có thể lăn chúng trên dừa nạo.
Cho Bé 9-12 Tháng Tuổi
- Xoài hột hoặc xoài giáo vẫn là những lựa chọn tuyệt vời.
- Nhưng bây giờ bạn có thể đưa ra nhiều lựa chọn thức ăn cầm tay hơn, đặc biệt nếu bé đã phát triển khả năng nắm gọng kìm, khả năng giữ đồ vật giữa ngón tay cái và ngón trỏ.
- Bạn có thể thái xoài thành miếng vừa ăn.
Trên 12 tháng tuổi
- Bạn có thể cho xoài cắt lát mà bé có thể dùng nĩa chọc thủng. Nếu bé thích dùng thìa, bạn có thể cho xoài thái hạt lựu vào bát để bé dễ xúc.
- Nếu em bé của bạn vẫn không thoải mái vớiđồ dùng, Không sao đâu. Bạn có thể giúp bé thực hành bằng cách minh họa cách thực hiện.
Cách Bảo Quản Xoài
nhuyễn
Bảo quản xoài nghiền trong hộp kín và để trong tủ lạnh tối đa ba ngày. Bạn cũng có thể đổ đầy bột nhuyễn và đông lạnh vào khay đông lạnh thức ăn trẻ em.
Thực phẩm ngón tay
Xoài đã được gọt vỏ và cắt lát cũng có thể được đặt trong hộp kín. Nó có thể ở trong tủ lạnh tối đa ba ngày hoặc trong tủ đông tối đa 8-12 tháng. (13)
Chia Sẻ VớI BạN Bè CủA BạN: