Bạn là những gì bạn ăn và điều đó ảnh hưởng như thế nào đến sức khỏe đường ruột, sức khỏe tâm thần và tâm trạng
Thực phẩm chúng ta ăn có tác động trực tiếp đến sức khỏe đường ruột, sức khỏe tinh thần và tâm trạng của chúng ta. Ruột là ngôi nhà của hàng nghìn tỷ vi khuẩn đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe tổng thể của chúng ta. Những vi khuẩn này chịu trách nhiệm phá vỡ thức ăn của chúng ta, sản xuất vitamin và khoáng chất, đồng thời bảo vệ chúng ta khỏi vi khuẩn có hại. Khi đường ruột khỏe mạnh, chúng ta dễ hạnh phúc và có cái nhìn tích cực hơn về cuộc sống. Tuy nhiên, khi đường ruột không khỏe mạnh, chúng ta dễ bị lo lắng, trầm cảm và các vấn đề sức khỏe tâm thần khác. Thực phẩm chúng ta ăn có thể thúc đẩy hoặc ức chế sự phát triển của những vi khuẩn có lợi này. Do đó, điều quan trọng là chọn thực phẩm hỗ trợ đường ruột khỏe mạnh và sức khỏe tổng thể.
Cập nhật ngày 13 tháng 10 năm 2021 4 phút đọc
Hãy cho tôi biết bạn ăn gì, tôi sẽ nói cho bạn biết bạn là ai.
– Jean Anthelme Brillat-Savarin, nhà làm đẹp người Pháp và người sành ăn
Tất cả chúng ta đều đã nghe câu nói 'bạn là những gì bạn ăn', phải không?
Nhưng bạn đã dừng lại để suy nghĩ về ý nghĩa thực sự của nó chưa?
Nếu bạn nhìn vào bức tranh toàn cảnh, bạn sẽ thấy rằng về bản chất, việc ăn uống và dinh dưỡng kết nối chúng ta với môi trường và thế giới của chúng ta.
Mọi thứ bạn đưa vào miệng và trong bụng sẽ được tiêu hóa và đồng hóa vào từng tế bào trong hàng nghìn tỷ tế bào trong cơ thể bạn.
Thực phẩm hoặc hỗ trợ mức năng lượng, tinh thần minh mẫn, hạnh phúc, sự sáng tạo và sức khỏe tốt của bạn hoặc nó phá hoại những điều này.
Lựa chọn thực phẩm của bạn là rất quan trọng.
Ăn uống lành mạnh là một hành độngtự yêu bản thânvà tự nuôi dưỡng bản thân.
Lựa chọn thực phẩm tốt tạo ra những gợn sóng tích cực vào các lĩnh vực khác trong cuộc sống của bạn.
Liên tục chọn đồ ăn vặt thay vì đồ ăn toàn phần sẽ cướp đi năng lượng sống của bạn và ảnh hưởng nghiêm trọng đến hệ tiêu hóa cũng như sức khỏe đường ruột của bạn.
Và như bác sĩ Hy Lạp cổ đại Hippocrates đã nói:
Tất cả các bệnh bắt đầu trong ruột.
Sức khỏe đường ruột cũng liên quan đến sức khỏe tâm thầnvà tâm trạng theo các nghiên cứu.

Bạn có biết rằng khoảng 80% chức năng miễn dịch của bạn được tìm thấy trong ruột của bạn?
Với mỗi bữa ăn và mỗi miếng cắn, cho dù bạn có nhận thức được điều đó hay không, bạn đang ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể và khả năng chống lại bệnh tật của cơ thể.
Một chế độ ăn uống chủ yếu là lành mạnh và lựa chọn thực phẩm lành mạnh trong 60-80% thời gian là chiến lược chăm sóc sức khỏe phòng ngừa tốt nhất của bạn.
Bạn không chỉ là những gì bạn ăn – bạn cũng là những gì họ đã ăn:
Mỗi khi bạn ăn hoặc uống, bạn hoặc là… Nuôi dưỡng bệnh tật hoặc chiến đấu với nó.
– Heather Morgan, Chuyên gia dinh dưỡng
Như đã đề cập, mỗi một trong số hàng nghìn tỷ tế bào trong cơ thể bạn được tạo ra từ các chất dinh dưỡng vi lượng và đa lượng từ các nhóm thực phẩm khác nhau mà bạn ăn.
Chuyên gia dinh dưỡng chức năng Dave Hompes giải thích như sau:
Sau khi ăn, thức ăn của bạn được cắt nhỏ bởi axit và enzym trong ruột của bạn; bạn hấp thụ các chuỗi phân tử hoặc nguyên tử qua thành ruột của bạn và chúng đi vào cơ thể bạn.
Cơ thể của bạn đánh giá những gì nó cần làm với các phân tử và nguyên tử này.
Nó xây dựng, phá vỡ, xoắn và sắp xếp lại chúng để chúng thực sự trở thành tế bào, mô, tuyến, cơ quan và hệ thống cơ thể của bạn.
Thực phẩm, nước, (và không khí/oxy) thực sự là những viên gạch xây dựng nên những gì bạn nhìn thấy trong gương.
Bạn thực sự là những gì bạn ăn…
Những gì bạn cho vào miệng sẽ trở thành…
Cuối cùng, bất cứ thứ gì bạn đặt trên đĩa, bát, đĩa, ly, cốc và cốc sẽ trở thành các tế bào, mô, tuyến, cơ quan và hệ thống trong cơ thể.
Nếu bạn đổ rác vào, bạn sẽ đổ rác ra.
Nếu bạn đưa các thành phần chất lượng cao vào, bạn sẽ có một cơ thể chất lượng cao.
Và đây là một điều khác - bạn không chỉ là những gì bạn ăn.
Bạn cũng là khi bạn ăn, cách bạn ăn và những gìhọăn.
Chất lượng của thực phẩm bạn ăn vào trở thành chất lượng sức khỏe của các tế bào của bạn.

Những gì họ ăn cũng đề cập đến thịt, gia cầm và cá mà bạn tiêu thụ.
Nếu bạn tiêu thụ cá nuôi, gia súc được nuôi thương mại bằng ngũ cốc và gà được tiêm hormone dành cả đời trong lồng tối, cơ thể bạn sẽ phản ánh tình trạng chất lượng cuộc sống thấp của chúng.
Điều kiện sống và dinh dưỡng kém của họ sẽ được phản ánh trong các tế bào của chính họ, mà cuối cùng bạn sẽ tiêu thụ, điều đó có nghĩa là cuối cùng họ cũng sẽ trở thành một phần của bạn.
Một nghiên cứu được thực hiện trên gia súc Úc để so sánh chất lượng thịt ăn cỏ với chất lượng thịt ăn ngũ cốc cho thấy:
Động vật được cho ăn ngũ cốc càng lâu thì chất lượng thịt càng thấp. Cho ăn ngũ cốc làm giảm đáng kể hàm lượng omega-3 và CLA (axit béo lành mạnh) trong thịt… Động vật được cho ăn ngũ cốc càng lâu thì hàm lượng chất dinh dưỡng trong thịt càng thấp. (1)
Nguyên tắc tương tự cũng có thể áp dụng cho sản phẩm hữu cơ so với sản phẩm thông thường.
Chất lượng của đất sẽ khác nhau rất nhiều.
Sự hiện diện hay vắng mặt của hóa chất và thuốc trừ sâu cũng sẽ ảnh hưởng đến các tế bào của bạn.
Tác động của những gì bạn ăn đối với vi khuẩn đường ruột và sức khỏe đường ruột của bạn:

Những gì bạn ăn cũng trở thành thức ăn cho bọ đường ruột của bạn (hệ vi sinh vật).
Và vì bạn và những con bọ đường ruột của bạn có mối liên hệ và phụ thuộc lẫn nhau nên sức khỏe của chúng tương đương với sức khỏe của bạn.
Một chế độ ăn kiêng tồi tệ bao gồm đường tinh luyện, carbs chế biến và thực phẩm chứa nhiều hóa chất khác sẽ dẫn đến mộtmất cân bằng trong ruột của bạn.
Đường được coi là kẻ thù số 1 của vi khuẩn đường ruột.
Nó tạo ra chứng viêm và mất cân bằng đường ruột bằng cách giúp những con bọ xấu sinh sôi nảy nở trong khi ngăn những con bọ tốt sinh sôi nảy nở.

Như chuyên gia sức khỏe phụ nữ và tác giả, Tiến sĩ Christiane Northrup nói:
Hệ vi sinh vật đường ruột của bạn phản ứng với những gì bạn cho nó ăn.
Khi bạn thường xuyên ăn nhiều loại thực phẩm lành mạnh, không qua chế biến, hệ vi sinh vật của bạn sẽ được lập trình để hoạt động cho bạn…
Carbohydrate tinh chế, đường và thực phẩm chế biến được hấp thụ nhanh chóng vào ruột non của bạn mà không cần bất kỳ sự trợ giúp nào từ vi khuẩn của bạn.
Điều đó có nghĩa là các vi khuẩn đường ruột của bạn luôn đói nên chúng bắt đầu ăn vặt các tế bào lót trong ruột của bạn, gây ra cái mà chúng ta gọi làRò rỉ ruột.
Lớp lót ruột của bạn có nghĩa là một rào cản mạnh mẽ giữa ruột của bạn và phần còn lại của cơ thể.
Khi thành ruột của bạn bị rò rỉ, các hạt thức ăn sẽ xâm nhập vào máu của bạn, khiến hệ thống miễn dịch của bạn tấn công chúng và cuối cùng là các mô của chính bạn.
nanes cô gái độc đáoĐiều này dẫn đếnviêm nhiễmvà một loạt các điều kiện, bao gồm cả tự miễn dịch.
Đường cũng nuôi sống các sinh vật như nấm candida Albicans, loại vi khuẩn này cũng tấn công thành ruột của bạn và có thể dẫn đến nhiễm nấm candida toàn thân. (2)
Chia Sẻ VớI BạN Bè CủA BạN: